Απ'τα καλύτερα θεωρώ παϊδάκια στην Αθήνα Καλής ποιότητας κρέατα και νόστιμοι μεζέδες. Πολύ καλό κρέας και ψητά μανιτάρια. Ωραία παϊδάκια αρνισια και προβατίνα σπέσιαλ με μανιτάρια ψητά απαιχτα… Το έχεις στο τραπέζι σου!!!

Κάτι κρύβουν τα αθηναϊκά ξενοδοχεία: Τα πιο γοητευτικά μυστικά της πόλης

Οι Γιάννης Μούσιος και Γιώργος Κοντορίζος έχουν αναλάβει την παλιά ταβέρνα του Κολωνού και την επανασυστήνουν στο κοινό, μέσα από ένα κόνσεπτ που πατά στην παράδοση και μια γαστρο-καφενειακή κουζίνα, μαζί με value for money κρασιά από τον ντόπιο αμπελώνα. Μέρη που θυμίζουν εξοχή, χωριό ή νησί και μαζί με τη δροσιά σκιάς τους σερβίρουν κάτι παραπάνω από αξιοπρεπή πιάτα. Ο σεφ Christophe Pelé σερβίρει ένα απίστευτο εποχικό μενού – εξαιρετικές ουζερι πειραιας οι γαρίδες tempura, τα χέλια και το ψητό μπαρμπούνι με μυελό των οστών. Μερικά μεγαλύτερα στρογγυλά τραπέζια το καθιστούν ιδανικό για κρατήσεις με φίλους ή την οικογένεια. Οι διακοσμητικές λεπτομέρειες βασίζονται σε κινέζικα κεραμικά και ξυλάκια, σε ασημί στηρίγματα μαχαιριών σε σχήμα αλόγου, τα οποία ταιριάζουν τέλεια με τη γαλλοκινεζική μαγειρική του σεφ Hanz Gueco. Μπορεί να είναι δύσκολο να κλείσεις τραπέζι εδώ από τότε που η σεφ Adeline Grattard εμφανίστηκε σε επεισόδιο στο Netflix του “Chef’s Table” – απαιτούνταν ακόμα και ένας μήνας πριν, ακόμα και για μεσημεριανό γεύμα.

• Γνήσιο σουβλάκι,πολύ καλά κ νόστιμα τα κρέατα του,πατάτα κανονική κ όχι κατεψυγμένη κ ο Βασίλης γνήσιος κ ωραίος!
• Οι συνηθισμένοι λιβανέζικοι μεζέδες και τα κοινά κύρια πιάτα – tabouleh, baba ghanouj και κεμπάπ με καρυκεύματα έχουν βγει ή αντικατασταθεί εξ ολοκλήρου από την εκπαιδευμένη στο Cordon Bleu σεφ Rita Higgins, η οποία πέρασε έξι χρόνια ζώντας και μαγειρεύοντας στην Ιαπωνία.
• Καλής ποιότητας κρέατα και νόστιμοι μεζέδες.
• Εκτός από τα μαστόρικα ψημένα παϊδάκια, παραγγέλνουμε πατάτες κομμένες στο χέρι, γλυκά βραστά κολοκυθάκια και άλλα κλασικά ταβερνίσια.

Όλα τα μέρη που πρέπει να ξέρετε στον Πειραιά που αλλάζει

Η κουζίνα του είναι μεσογειακή στηρίζεται στην παράδοση στις πρώτες ύλες της περιοχής, όλες εμποτισμένες από τη γη του Βεζούβιου, τον ήλιο του νότου και τη φρεσκάδα της θάλασσας. Ο σεφ Franscesco Sposito είχε κερδίσει το πρώτο αστέρι Michelin μόλις 25 χρονών, έχει αναδειχθεί καλύτερος σεφ το 2010 από το Gambero Rosso και το 2015 πρόσθεσε το δεύτερο αστέρι Michelin έκτοτε και πολλές άλλες διακρίσεις, στο βιογραφικό του. Ο εσωτερικός χώρος του εστιατορίου κλασικός, λιτός, με τζάκι, πιάνο, ανοιχτή κουζίνα που σου δίνει την δυνατότητα να παρακολουθείς τις δημιουργίες του σεφ και μια πολύ αξιόλογη κάβα που επιμελείται ο Mario Sposito.

Πάντα φρέσκα και πρώτης ποιότητας κρέατα. Έχει το ωραιότερο κρέας που έχω φάει στη ζωή μου φιλικό περιβάλλον . Εξαιρετικό πεντανόστιμα, ΠΑΝΤΑ με φρεσκοψημενα κρέατα και φρεσκοκομμενα λαχανικά.

Lemon Tree: η εντελώς διαφορετική πρόταση για φαγητό στην Παιανία

Όσην ώρα τρώγαμε περνούσαν πάνω από τα κεφάλια μας, πιατέλες με λόφους από καλαμαράκια, κοψίδια, γαύρους και όλο το μενού του εστιατορίου. Δίπλα του, τα ψαγμένα κριθαρότα που μας σερβίρουν παντού τελευταία, θα φαντάζανε σαν φτωχοί συγγενείς. Αμέσως μετά, μπεκρή μεζέ, που στην πραγματικότητα ήταν σαν χοιρινή τηγανιά σβησμένη με λευκό κρασί, (εξ ου και το «μπεκρή»), πολύ νόστιμος και αυτός, και ένα θαυμάσια μελωμένο μοσχαράκι γκιουβέτσι με κριθαράκι σερβιρισμένο με τριμμένο κεφαλοτύρι.

θερινά σινεμά στην Αθήνα με γκουρμέ γεύσεις κάτω από τα άστρα

Όλες οι νέες αφίξεις σε εστιατόρια, μπαρ και γευστικά σημεία – εκείνα τα μέρη στα οποία κυκλοφορεί η πόλη πριν τη θερινή της ανάπαυλα Το Napul’e σερβίρει μεταξύ άλλων και την καλύτερη πίτσα Margherita στον κόσμο αυτή τη στιγμή Με ικανοποιητική ποικιλία τόσο στα μοσχαρίσια όσο και στα burgers κοτόπουλου αλλά και μια ενδιαφέρουσα κάρτα με σαλάτες και όλα τα must για ένα burger house που σέβεται τον εαυτό του ορεκτικά, για το τέλος, σου προτείνει lava cake και cheese cake και έτσι, κλείνεις το γεύμα σου μοναδικά! Η αμερικανική επέλαση στην Παιανία, το Bluefield Mini Burger, ετοιμάζει τα κορυφαία burgers της περιοχής ενώ η φήμη του δε σταματά στα σύνορα της αλλά επεκτείνεται στους απανταχού μπεργκερόφιλους της Αττικής!

Θα βρείτε επίσης πιο χορταστικό φαγητό, όπως τραγανές κροκέτες ψαριού με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς, ψητό χταπόδι πνιγμένο σε chimichurri και μια τέλεια ροζ μπριζόλα σερβιρισμένη με κρεμώδη πουρέ πατάτας και χόρτα. Ο ιδιοκτήτης Michael Grosman και ο σεφ Shunta Susuki προσφέρουν παραλλαγές σε πιάτα, όπως ένα σεβίτσε, μια σούπα της στιγμής και μερικά άλλα “κανονικά” όπως στρείδια και μια επιλογή από αλλαντικά κομμένα σε λεπτές φέτες. Ένας χώρο μόνο με σκαμπό για να φάτε σε σταντ ή στο μπαρ, με ασημικά σε κουβάδες, με μενού στον μαυροπίνακα, που σερβίρει εποχιακά μικρά πιάτα από μια ανοιχτή κουζίνα μέσα στην παλαιότερη σκεπαστή αγορά του Παρισιού, το Marché des Enfants Rouge. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, μπορείτε να παραγγείλετε το μενού 2 πιάτων με €25 που είναι κάτι παραπάνω από εξαιρετική τομή γι αυτό που θα φάτε.

Καταπληκτικά παϊδάκια και τρομερά ψητά μανιτάρια. Από της καλες ταβέρνες καλο κρέας μεγαλες μεριδες έχει μέρος για μη καπνιστές.θα έβαζα πέντε αστέρια αν είχαν κάνει και μια ανακαινιση Όλα τα προϊόντα είναι φρέσκα τέλειο ψήσιμο στα κρέατα , ευγενής φιλικό περιβάλλον πολύ καλές οι τιμές

Ο Κούβελος είναι μια περιποιημένη ταβέρνα που σερβίρει οικείο, νόστιμο φαγητό, κρατώντας τις κλασικές σπεσιαλιτέ της -εκείνο το ροζμπίφ με το χοντρό μακαρόνι έχει γράψει ιστορία- και προσθέτοντας καινούργιες γεύσεις. Φουλ memorabilia στους τοίχους (από φωτογραφίες μέχρι εξώφυλλα παλιών περιοδικών) στο μέσα κομμάτι και μία δροσάτη αυλή για το καλοκαίρι, σε ένα χώρο που συνεχίζει σταθερά. Ατμόσφαιρα που σε παραπέμπει στις παλιές αυλές παιδικών βιωμάτων και λειτουργεί ως διέξοδος του μυαλού και των αισθήσεων από το εγκλωβισμένο πολυπολιτισμικό κέντρο της πρωτεύουσας και της καθημερινότητας.

Το Allard είναι ένα από τα τελευταία στο είδος του κλασικά γκουρμέ μπιστρό (εύστοχος αν και απαρχαιωμένος όρος) στα οποία επιστρέφετε ξανά και ξανά. Η 40χρονη σεφ μεγάλωσε στη Γκαμπόν, το Κονγκό και την Ακτή του Ελεφαντοστού και έχει κερδίσει ένα αστέρι Michelin στο La Flibuste στη Γαλλική Ριβιέρα. Η σεφ Eugénie Béziat είναι η πρώτη γυναίκα που ανέλαβε τη γαστρονομική κυριαρχία του Espadon, του μακροχρόνιου θεσμού εστίασης του Ritz Paris. Παραγγείλετε τα churros για επιδόρπιο, το οποίο θα ονειρεύεστε πολύ καιρό αφού φύγετε από το εστιατόριο!

Ομάδα 30 νεαρών επιτέθηκε άγρια σε παρέα 5 ατόμων στην Παιανία, ακόμη και με ρόπαλα, στέλνοντας μάλιστα τον έναν στο νοσοκομείο Από τα σοκάκια της Πάρου μέχρι την urban καρδιά του Παγκρατίου, το "Greasy Spoon" φέρνει τη νέα γενιά του street food στην Αθήνα. Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα. Μετά τις sold out διοργανώσεις των τελευταίων ετών, το Full Circle επιστρέφει στις 27 Ιουνίου με ένα εντυπωσιακό line-up και διεθνή αέρα που φέρνει την Keinemusik ξανά στο επίκεντρο της αθηναϊκής νύχτας.